フルーティーな香味と、まろやかなのどごしをお楽しみ下さい。まろやかな香味ひろがる「梅酒」をつくりあげました 梅、梅干を熟知した梅翁園.だから作ることが出来た梅酒 紀州 完熟南高梅酒 ほんのり、ほろ酔い。 味わいフルーティー!日本一の 梅干の産地・紀州で育まれる紀州南高梅は、例年6月初旬ころからたわわに実りはじめます。 梅酒用にひとつひとつ手もぎされたその大粒の青梅を、梅酒用の焼酎と氷砂糖、果糖でじっくり 時間をかけて熟成させながら、まるでもぎたての青梅のようなフレッシュな香りと、 まったりととろけるような濃厚でまろやかな風味がひろがる「梅酒」をつくりあげました。 果肉の大きい南高梅ならではのフルーティーな味わいと、からだにやさしいほんのりとした 紀州南高梅酒の酔い心地をお楽しみ下さい。 梅酒の飲み方 ●ビンごと冷蔵庫で冷やして、ストレートで ●大きめの氷を入れて、オンザロックで ●炭酸や清涼飲料で割って、梅カクテルに ●冷たい水で薄めて、水割りに ●梅酒を牛乳で割ってラテ梅酒など ●バニラアイスにかけて梅酒風アイスに 梅酒シャーベットの作り方(レシピ) 適当な容器に梅酒をいれ、冷凍庫で凍らせる。少し凍ってきたらフォークなどでかきまぜる。→ お好みのシャリシャリ具合になったら 梅酒シャーベットの できあがり♪ 梅や梅干・梅酒に多く含まれているクエン酸は新陳代謝を促し、消化不良や疲労回復、 食欲増進によいと言われています。 食前酒にも最適で、夏バテ気味の方にもオススメです。 【南高梅酒720ml】 アルコール13% 原材料名 : 梅、果糖、砂糖、醸造アルコール |